🎬 Получают ли вегетарианцы достаточно белка - Майкл Грегер
В видео приводятся примеры разного типа питания и вегетаринства. Под чисто вегетарианцами понимаются веганы. Масштабные научные исследования подтверждают, веганы получают на 70% больше белка, чем им нужно в день, не говоря о остальных видах питания. Всего менее 3% людей не получают его в достаточном количестве, но это люди придерживающиеся строгой диеты и просто не едят достаточно.
А вот клетчатку в нужном количестве получают менее 3%. Только вдумайтесь, 97% людей едят недостаточно цельных растительных продуктов! Клетчатка защищает нас от многих болезней и способствует долголетию и здоровью в целом.
Если обратить внимание на исследования, выясним, что во всём мире преобладает переизбыток белка. Но почему тогда людям советуют его употреблять больше? Почему без проверки анализов и без других доказательств, которые показывают недостаток белка, говорят, что у нас мало белка? На эти вопросы отвечает книга: «Китайское исследование» - Колин Кэмпбелл
🎬 Видео из первоисточника на YouTube: ссылка